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冷冻和冷藏的节能

冷冻和冷藏的节能

【摘要】:
冷库是 冷藏业中主要的用电部门,是企业 节能的核心部门。当前,冷库的制冷系统,每冻结1t白条肉平均耗电为110kW,其中高 的耗电指标是每吨180kW,低的耗电指标是每吨70kW;对于冻结物冷藏间,储藏1t冻食品,每天耗电平均为0.4kW,其中高 的耗电指标是每天每吨1.4kW,低的耗 电指标是每天每吨0.2kW;对于冷却物冷藏间,储藏一 吨食品每天耗电平均为0.5kW,其中高 的耗电指标每天每吨1kW,低的耗
  冷库是 冷藏业中主要的用电部门, 是企业 节能的核心部门。当前, 冷库的制冷系统, 每冻结1t 白条肉平均耗电为110kW, 其中高 的耗电指标是每吨180kW, 低的耗电指标是每吨70 kW; 对于冻结物冷藏间, 储藏1t 冻食品, 每天耗电平均为0. 4kW, 其中高 的耗电指标是每天每吨1. 4kW, 低的耗 电指标是每天每吨0. 2kW; 对于冷却物冷藏间, 储藏一 吨食品每天耗电平均为0. 5kW, 其中高 的耗电指标每天每吨1 kW, 低的耗 电指标是每天每吨0. 3kW。由此可见, 冷库的 能耗随着地区之间、企业之间、设计和 管理水平的不同存在着较大差异。因此, 对冷库 制冷系统进行技术改造和科学管理以达到节能目的, 其潜力是很大的。
  一、采用新工艺、新技术、新设备的设计方案
  (1 ) 减少冷 库围护结构单位热流量指标。在冷库设计中, 低温冷 库的外墙的单位热流量qF , 一般采用11. 63W/ (m2